2024 Autore: Leah Sherlock | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 05:40
Le persone hanno interessi e hobby diversi e per alcuni si trasformano in un lavoro preferito. Un classico esempio di questo è James Martin, che divenne un cuoco di successo in tenera età. Di seguito sono riportati alcuni dettagli della sua vita.
Infanzia
James Martin è un famoso presentatore televisivo, chef, autore di molti libri di cucina. Nato il 30 giugno 1972 nel North Yorkshire, Regno Unito. È nato nella famiglia di uno chef. Suo padre gestiva la cucina di Castle Howard, la casa più antica dello Yorkshire, e il ragazzo aiutò sua madre in cucina, da dove iniziò il suo interesse per la cucina. Ha vissuto a Welburn, ha frequentato la scuola a Melton, dove era un membro della squadra di rugby e cricket della scuola, ma ha fallito accademicamente a causa di dislessia non diagnosticata, nota anche come disturbo della lettura. Questa afflizione si sviluppa nonostante la normale intelligenza.
Studio
Futuro cuoco all'età di 16 anni entrò allo Scarborough Technical College. I progressi sono stati molto buoni e anche tre volte di seguito è diventato lo studente dell'anno.
Così, è stato notato dallo chef Anthony Thompson, che lo ha invitato a lavorare a Londra, al Queensgate. James ha lavorato in molti luoghi, ha viaggiato in tutta la Francia, ampliando le sue conoscenze eabilità culinarie. Formatosi presso Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Francia. Ha poi lavorato presso il famoso ristorante 3 stelle Michelin Maison Troisgros a Roanne (Francia), per poi passare allo staff del ristorante One Ninety Queen's Gate di Anthony Thompson a Kensington, Londra. Il talento culinario era nel suo sangue, come dimostra il fatto che all'età di 22 anni divenne chef all'Hotel du Vin di Winchester, prima di intraprendere la carriera televisiva. L'asso nella manica: ogni giorno aggiornava il menù, e i clienti facevano la fila. Le prenotazioni per il fine settimana sono richieste con otto settimane di anticipo.
A quali programmi TV lavora James Martin?
Il cuoco è conosciuto come un presentatore televisivo. Martin James è lo chef del programma televisivo. Si è concentrato su cibo e dessert nello Yorkshire. Tutto è iniziato nel 1996 nei progetti "Ready, Attention, Heat" e "Big Breakfast". Allo stesso tempo, ha partecipato al programma "Cooking on Saturdays" (2006-2016). Vale la pena notare che questo programma è stato guardato da 2,1 milioni di persone.
Nel 2007, ha recitato nella serie della BBC Two Sweet Baby James, dal nome di una canzone di James Taylor. In esso, si è concentrato su dessert, budini e torte.
Nel giugno e luglio 2007 ha co-ospitato The Great British Village Show su BBC One. Ha concluso l'anno con un episodio su UKTV Food chiamato James Martin's Christmas. Ha anche realizzato un film di 30 episodi per la BBC nel 2007 intitolato Feeding with the Enemy. È andato in onda a luglio e agosto 2008. Nel mese di settembreNel 2011 è stato incaricato di aggiornare i menu delle strutture di ristorazione dello Scarborough General Hospital e del BBC Hospital. Lo spettacolo è stato riavviato. La seconda e la terza serie sono state trasmesse rispettivamente su BBC One nel 2013 e nel 2014. Nel luglio 2013, James è apparso insieme ad Angela Harknet e Richard Corrigan su BBC One in un'edizione speciale di The Great British Menu intitolata The Great British Budget Menu.
Lo spettacolo aveva lo scopo di evidenziare la monotonia alimentare degli chef svantaggiati e coinvolgere gli chef nella preparazione di pasti nutrienti con un budget limitato. Nel settembre 2013, la Food Map di James Martin è stata trasmessa nel Regno Unito su BBC Two. C'erano 10 episodi, ciascuno incentrato su una specifica regione della Gran Bretagna.
James ha ricercato i prodotti di ciascuna area e ha preparato due piatti per trasferimento. Dal 2013 è giudice Junior Bake Off su CBBC. Molti dei piatti sono stati ispirati dai ricordi della sua infanzia nello Yorkshire e molti piccoli produttori e chef locali di cibo hanno partecipato al programma. Nell'ottobre 2014, James ha presentato un nuovo programma pomeridiano per BBC One chiamato Meet the Street. Aveva lo scopo di unire le persone e superare la solitudine. Nel 2015, è apparso in numerosi The One Show con Alex Jones.
Nel 2015, James ha presentato The Box, una serie di cucina quotidiana per BBC One. A febbraio e marzo 2016, ha tenuto il suo primo spettacolo dal vivo nel Regno Unito chiamato Cookers, Helpers and Cars. In AprileNel 2016, Martin ha presentato il programma Morning con un'ospite di nome Ruth. La seconda trasmissione è avvenuta a luglio 2016, questa volta con Holly Willoughby. Durante l'estate 2016 ha co-presentato questo spettacolo mattutino ogni venerdì con Anita Rani. Dal 2017 conduce il nuovo programma televisivo mattutino "With James Martin" per ITV.
Libri scritti
Puoi intuire che i libri di James Martin parlano di cucina. Il primo è uscito nell'ottobre 1998 con il titolo "Eating with James Martin". I dolci descritti nel libro sono molto accessibili alle massaie. Vengono presentate varie ricette che possono essere preparate sia a casa che al ristorante. Alcuni dolci possono essere preparati in pochi minuti. Ma ci sono anche piatti festivi che devono avere abbastanza tempo.
In generale, la scelta è molto ampia, per tutte le occasioni. Va notato che solo il libro "Dessert" è stato tradotto in russo. Spero di vedere altri suoi libri pubblicati. Scrive di guardare con orrore come le persone comprano tutto nei supermercati invece di fare deliziosi pasticcini a casa. James partecipa a molte mostre culinarie. Nel 2004 ce n'era uno in cui dovevano scegliere il miglior ristorante inglese. Anche James ha partecipato a questa mostra.
Il secondo libro è uscito nel 2000, in autunno. Si chiama Il libro delle delizie. Nel 2003 sono apparse le cene britanniche. Ma l'ultimo ha visto la luce nel 2007. Il suo nome è "British Village". Molti amanti del cibo avranno bisogno dei libri di James Martin.
Altrohobby
Martin ama le auto ad alte prestazioni e le ha persino gareggiate. È stato trasmesso in televisione il 28 dicembre 2008. Non è stato in grado di completare la gara a causa di un guasto.
Il 3 giugno 2013, ha vinto la sua prima gara a Brands Hatch, diventando Campione dell'anno. Martin ha anche gareggiato nelle gare dell'Aston Martin GT all'Aston Martin Centenary Festival nel luglio 2013, dove si è piazzato 9° su 30 piloti. Nel 2009, Martin ha ricevuto la licenza di pilota privato. Martin ha due cani di nome Fadi e Ralph.
Premi e riconoscimenti
Nel 2010 ha ricevuto il titolo di Professore Onorario della University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Il 10 giugno 2013 gli è stato conferito uno speciale premio Chefs Guild.
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