Documentario "Sugar": recensioni, data di uscita, trama

2024 Autore: Leah Sherlock | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 05:40

Quali qualità dovrebbe avere un buon documentario? In primo luogo, deve essere obiettivo e imparziale. In secondo luogo, i suoi autori non dovrebbero ingannare i loro spettatori e fornire loro solo informazioni veritiere. In terzo luogo, ovviamente, deve essere messo in scena e diretto con alta qualità in modo che il maggior numero possibile di persone se ne interessi. Documentari come questo non escono tutte le volte che vorremmo, ma Sugar del 2014 è una storia diversa. È su di lui che sarà discusso nella nostra pubblicazione. Se vuoi conoscere la trama del film "Sugar", il feedback degli spettatori dopo la visione e le persone che hanno preso parte alla sua creazione, ti consigliamo di leggere questo articolo fino alla fine.

Informazioni generali

That Sugar Film è stato presentato in anteprima il 10 marzo 2014. Il film è stato diretto da Damon Gano. Il documentario è stato girato in Australia.

La trama del film "Sugar"

Secondo le statistiche, la stragrande maggioranza degli australiani mangia 40 cucchiaini di zucchero al giorno. Non ne vale la penapensa che mangiano molti dolci, pasticcini e cioccolatini: lo zucchero nascosto si trova nel 90% dei prodotti che puoi acquistare in un normale supermercato. Damon Gano, regista del documentario "Sugar", ha deciso di condurre un esperimento: per un mese seguirà la dieta del cittadino medio australiano. Prima dell'esperimento, ha superato tutti i test necessari e si è anche consultato con medici ed esperti nel campo della nutrizione. Secondo i risultati dell'esame, tutto è in ordine con la sua salute: non ha una predisposizione al diabete, il livello di zucchero nel suo corpo non supera la norma e il fegato funziona senza problemi.

Risultati

Durante l'esperimento, Damon Gano escluse completamente i dolci dalla sua dieta e iniziò a mangiare i classici "cibi sani" - yogurt, cereali, succhi di frutta e salse pronte. Inoltre, non ha modificato il solito numero di calorie consumate. Prima dell'inizio dell'esperimento, la sua dieta era di circa 2300 calorie al giorno: 24% carboidrati (verdure fresche), 26% proteine (uova, pesce, carne) e 50% grassi (noci, avocado).

Durante l'esperimento, Damon è stato guidato dal fatto che in un cucchiaino sono stati inseriti 4 grammi di zucchero. Già durante la prima colazione, il regista era davvero scioccato: una porzione di fiocchi di grano, yogurt e un bicchiere di succo di mela acquistato in negozio contiene 20 cucchiaini di zucchero!

Durante i 12 giorni dell'esperimento, Gano ha guadagnato 3,5 chilogrammi. Alla fineesperimento, il suo peso è aumentato di 10 chilogrammi e la sua vita ha aggiunto 10 centimetri. Inoltre, Damon, che in precedenza non aveva problemi di salute, ha una predisposizione al diabete.

Perché vale la pena guardare il film "Sugar"?

"Sugar" è diverso dai documentari standard in molti modi. Questo progetto, in un certo senso, è un reality show in cui il protagonista mette su se stesso un esperimento in tempo reale. Damon Gano usa molti spunti fantascientifici che lo rendono facile da leggere e perfetto per la visione in famiglia.

"Sugar" non è solo un film. Le persone che hanno contribuito alla realizzazione del progetto continuano a prestare attenzione al tema della corretta alimentazione, pubblicando ricette salutari sul sito e sui social network, interviste a nutrizionisti e storie di persone che hanno cambiato dieta dopo aver visto il film. Nuovi articoli e pubblicazioni sono seguiti da centinaia di migliaia di abbonati sui social network e uno degli editori più famosi del Regno Unito, Pan Macmillan, ha pubblicato un libro basato sul film.

Miti sulla corretta alimentazione

In molte delle recensioni positive per il film "Sugar", le persone elogiano questo progetto per aver sfatato i miti associati a una corretta alimentazione. Ne elenchiamo alcuni:

1. Gli alimenti senza grassi ti aiutano a perdere peso. Scorsoi prodotti a basso contenuto di grassi sono molto popolari. Damon, seguendo questa tendenza, ha realizzato la sua dieta esclusivamente con cibi ipocalorici che non contengono grassi. Come si è scoperto, tale cibo non è assolutamente adatto alle persone che vogliono perdere chili di troppo. I grassi di cui il corpo umano ha bisogno per un lavoro equilibrato vengono sostituiti dai produttori con una grande quantità di zucchero. Di conseguenza, nel giro di un mese, il personaggio principale ha smesso di sentirsi pieno, indipendentemente da quanto cibo ha mangiato a pranzo oa cena.
2. I dolci ti rallegrano. Probabilmente hai sentito dire che mangiare dolci contribuisce alla produzione dell'ormone della felicità. Questo è vero, ma c'è un altro lato della medaglia. I cibi dolci stimolano la produzione di serotonina nel corpo, ma il loro consumo eccessivo può portare a depressione cronica e insonnia.
3. Lo zucchero non crea dipendenza. Lo zucchero colpisce le stesse aree del cervello che fanno sesso e droghe. Se una persona consuma frequentemente cibi zuccherati, il suo cervello si abitua alla sensazione di euforia derivante dal ricevere una gustosa ricompensa. In poche parole, più zucchero consuma una persona, più lo desidera.

Il film "Sugar": recensioni e opinioni del pubblico

Il documentario discusso nell'articolo è stato generalmente accolto positivamente dal pubblico. Sul sito web di IMDb - il portale di film western più popolare - la sua valutazione è di 7,4 punti su 10. Su "Kinopoisk"il suo punteggio è ancora più alto - 7,62 su 10.

Le persone a cui è piaciuto il film lo hanno elogiato per l'utilizzo di tecniche visive interessanti: numeri musicali, scene di cartone, inserti di cartoni animati, ecc. Questo, secondo loro, rende la visione interessante non solo per gli adulti, ma anche per il pubblico giovane.

Il film ha incassato oltre 1,5 milioni di dollari nel Regno Unito e in Australia. Pertanto, questa foto è diventata una delle più riuscite in Australia nel 2015, il che l'ha collocata al 3° posto tra le uscite di documentari del paese di tutti i tempi.

Ora conosci la trama del film "Sugar", le recensioni del pubblico e molti altri fatti interessanti relativi a questo progetto. Se decidi di conoscere questa immagine, ti auguriamo una buona visione!